自古「淘」的解釋就是"洗去雜質"的意思，因此我們以淘客為名，目的就是為了『幫每一位饕客，嚴選頂級的食材，將不好、有瑕疵的食材淘汰』，此外，淘客又為饕客的諧音，意思就是一心只為美好的食材，讓您吃的好、吃的開心、吃的滿足。

從虛擬的網路市場出發，給你最優惠的消費，最優質的品質，最便利的方式，實體店面也以優質旗艦店的型式建構，打破傳統販售食材店面舊舊髒髒的感覺，讓每個人都可以用平實的價格享受優質的購物環境。

上選食材 產地直送 免費試吃 活蟹到府

從裡到外耳目一新，以不同的角度，看見飲食潮流的新魅力

成立於2010年1月份，但我們卻是一群擁有10年以上食材嚴選的經驗，2010年台北濱江不同了， 我們注入了一股彷彿國度交錯，優雅又具品味的新氛圍。我們以上選食材 產地直送一貫的姿態， 從裡到外耳目一新，以不同的角度，看見飲食潮流的新魅力。

瀏覽在網路商城中，什麼是拼貼出網路購物的最佳寫照?即是飲食文化的呈現， 如果說，流行易隨時間改變,那麼惟有風格及內涵，速度及服務是可以永存不被抹滅的。

有別於一般網路賣場美食規劃方式，台北濱江以不同之食材屬性做為區劃依據， 將鮮果、熟食、食材、分類配置，如同進入市集一般，讓顧客在瀏覽各國精緻美饌的同時， 也能隨性選購各式各樣特選食材或美味熟食，並導入五星級廚藝教室&美食講堂， 既可學習製作品嚐美食佳餚，又可就地購物取材，融入自行演譯美食的樂趣， 讓顧客與我們透過美食的烹調塑造網路購物零距離，並首創到府免費試吃及活蟹到府的專屬服務， 享受平價美食，營造出全新形態美食市集概念。

台北濱江以獨特的網頁設計及食材商品組合，吸引注重生活品味，且具質感的白領客戶， 讓您在瀏覽台北濱江猶如進入藝廊中，視覺感受美食新體驗。

日本三大名蟹 / 鮮活水產 / 上選進口肉品 / 世界空運蔬果 / 頂級進口食材專賣

2010.12 年代新聞採訪台北濱江免費團體試吃

任何公司團體滿15人以上，均可向台北濱江報名免費牛排團體試吃。年代新聞得知台北濱江有這一項服務，特派記者前來報導，以及親自體驗牛排扛壩子-台北濱江的魅力唷！

免費到府煎頂級牛排給你吃! 這可是頂級的安格斯牛排唷! 年代新聞的小姐都讚不絕口的牛排!

2010.11中視新聞採訪鮮活鱈場(帝王)蟹

因為4kg重的帝王蟹實在是太驚人了，中視新聞得知這訊息之後相當驚訝，立刻派記者來採訪，4kg鮮活帝王蟹可是台北濱江的活招牌!!

攝影大哥，可要把我們的帝王蟹拍漂亮咧! 怎樣~帝王蟹大不大呀! 感謝中視新聞的採訪唷!!

2010.10 蘋果日報

台北濱江的招牌：鮮活帝王蟹、比臉大32oz沙朗牛排、水蜜桃蘋果，你都吃過了嗎?沒吃過，代表你還不認識台北濱江唷！

蘋果日報幫我們下的標語! 台北濱江的招牌比臉大牛排呀! 可惜的是水蜜桃蘋果屬於季節性商品。

2011年台北濱江榮獲樂天新店賞，在數百千家商店脫穎而出，顯現出台北濱江商品的品質，與用心、認真對待每一顧客的熱忱。